Petite ou grosse faim

Vous êtes au régime ? Chez Buffalo Grill, rien ne vous interdit une salade consistante qui vous aidera sûrement à tenir entre les repas. Misez sur la Salade Grand Nord à 13,90 euros. Sa composition est assez originale : Salade, tomate, pain suédois, cubes de saumon fumé, pomme de terre au four, sauce ciboulette. Pour les grosses faims, optez pour le Menu King Bison. Il est composé d’un plat principal et d’un dessert. Pour le plat, Buffalo Grill vous propose de choisir entre le Canadian Mix Grill (180 g environ. Brochette de bison mariné et attendri et brochette de rumsteck avec oignons rouges et poivrons), le Canadian Bison Burger (Buns, steack haché de bison 150g, galette de pommes de terre, tomate, salade, sauce premium et fromage pour raclette fumé) ou la Salade Grand Nord.

Zoom sur les desserts

Pour ce qui est du dessert, votre cuillère balancera entre un Donut Grand Nord ou un Tartare de fruits sorbet citron. Et si vous avez une petite faim, juste assez pour succomber à quelques douceurs glacée - malgré que le mercure continue sa progression en dessous de zéro – une coupe polaire à 5,90 euros fera parfaitement l’affaire. Sa recette a un accent fortement canadien : Crème glacée panna cotta, sorbet coco, sirop d'érable, crème fouettée, sauce caramel. Entre le Charolais et le Bison, chacun sa préférence.