On ne peut que l’aimer le gorgonzola, ce fromage italien mythique. Vous l’adorez ? Deux recettes spéciales vous attendent dans la carte de La boîte à pizza.

Le sandwich de gorgonzola

Il porte le nom de La gorgonzola. Après tout, pourquoi faire compliquer ? Avec un nom pareil, le message est clair : tous ceux et celles qui commanderont ce sandwich dégusteront une composition dans laquelle la saveur du gorgonzola est exceptionnellement prononcés.

Autant dire que les adeptes de ce fromage raffoleront de cette recette de La boîte à Pizza. Le sandwich consiste en un Pain ciabatta, garni de baparella (le fromage créé par la chaîne), de mascarpone, de poulet rôti, de gorgonzola et de noix.

La pizza gorgonzola

Avec cette composition, la chaîne a fait le choix de célébrer le savoureux mariage du mascarpone et du gorgonzola. Le premier constitue la base de la pizza tandis que le second sert de garniture principale.

D’autres ingrédients sont présents dans la recette : de la mozzarella, du poulet, des noix. Notez que le gorgonzola que vous trouverez sur cette pizza est délicieusement fondant.

Une prime succulente : la pizza Tartiflette

Voilà une autre édition limitée de La boîte à pizza. Cette dernière a fait du reblochon AOP l’ingrédient principal de cette pizza. Le fromage emblématique de la Savoie est accompagné de pommes de terre, d’oignons ainsi que de lardons. Y résisterez-vous ? Il y a fort à parier que beaucoup d’entre vous succomberont à la gourmandise.