Les wraps de la Brioche Dorée

Les wraps sont populaires, tendance et incontournables dans les cartes de la restauration rapide. Il n’y a donc rien d’étonnant à ce que l’enseigne en propose avec une touche maison bien perceptible. La sandwicherie Brioche Dorée dispose de 2 wraps : le wrap Marius et le wrap Saumon. Marius prend forme dans une galette de blé aux épinards tapissée de crème de sauge. En garniture, on trouve des tagliatelles farcies de légumes (carottes, courgettes et fenouil) associés à des morceaux de poulet mariné. Le wrap Saumon met à l’honneur le saumon fumé. Sa saveur est rehaussée d’une sauce fromage blanc parfumée au concombre. Et pour encore plus de goût, Brioche Dorée y ajoute une marinade méditerranéenne

Le Doré Provençal

L’enseigne opte pour du pain faluche pour réaliser cette composition. Il reçoit une tartinable à la provençale (l’enseigne n’indique pas de quelle tartinable il s’agit : tapenade, caviar d’aubergine… à vous de le découvrir). La garniture est faite de fromage de chèvre affiné, de feuilles de roquette et d’un mélange provençal (ici non plus Brioche Dorée ne donne pas plus de précision).

La gamme Premium

Jusqu’au 24 août, expérimentez les 2 sandwiches en édition limitée de la gamme Premium à savoir le Bacon César et Paris-Brasilia. Photo : Brioche Dorée