Les bagels de Nina Sushi

Hormis le bagel Facebook, tous les autres sont baptisés d’un nom de villes américaines. Et le plus luxueux est celui portant le nom de la capitale : le Bagel Washington à 15 euros contient du foie gras associé à de la moutarde au miel. Les différentes compositions de l’enseigne sont structurées autour de l’une des garnitures principales qui suivent : thon, saumon fumé, dinde, poulet, charcuterie, végétarien, veau, surimi. Chaque garniture principale reçoit plusieurs possibilités d’association ce qui permet d’assurer la diversité de l’offre. Par exemple, le thon est présent dans le Bagel Houston (fromage, tomates, avocat, oignons frits), dans le Bagel Los Angeles (tomates, concombre, huile d'olive basilic) ainsi que dans le Bagel Seattle (tomates, avocat, huile d'olive basilic).

Les burgers, wraps et hot dog

L’offre est moins étoffée que celle des bagels. Trois burgers sont proposés dans la carte : l’un à base de steak (Hamburger), l’un à base de steak et cheddar (Cheese burger) et le troisième à base de poulet pané (Chicken Burger). Tous les trois contiennent des cornichons, du ketchup, de la moutarde, de la mayonnaise ainsi que des oignons frits. Niveau hot dog, 3 recettes sont disponibles dont le Hotdog Special avec sa saucisse, son cheddar et ses cornichons. Des recettes hybrides, inspirées du hot dog, sont également à constater dans la carte de Nina Sushi : Hot Dinde, Hot Chicken et Hot Burger. Enfin, vous pouvez commander 3 sortes de wrap dans les établissements de la chaîne : Fried Wrap (poulet pané), Meat Wrap (steak) et Dallas Wrap (trio de charcuterie).