La pataterie a créé les gammes de recettes suivantes : Pom’ au four, Patata burgers, Patata pizzas, Patata poutine. Dans la carte hiver 2020, vous avez également une rubrique destinée aux fondues et gratins, tous contenant des patates.

Les Pom’au four

La pomme de terre cuite au four est la base de chaque recette. Dans la carte hiver 2020, vous avez les recettes ci-après : Pom’au four végétarienne, Pom’au four pêcheur, Pom’au four montagnarde, Pom’au four périgourdine, Pom’au four savoyarde. Dans le cadre du Menu semainier gourmand, vous avez également droit à des recettes de Pom’au four : Pom’ au four Forestière chaque lundi, Pom’ au four Nordique chaque vendredi et Pom’ au four Bourgeoise chaque week-end.

Les patata burger

Ce sont des burgers qui intègrent tous des röstis de pomme de terre. Toujours dans la carte hiver 2020 de La pataterie, vous avez les recettes qui suivent : patata burger reblochon, patata burger veggie, patata burger classique bœuf, patata burger du berger.

Les patata pizzas

La pâte à pizza (donc le socle de la pizza) est assurée par une galette de pommes de terre. Pour l’hiver 2020, La Pataterie a concocté pour vous la Patata Pizza façon reine, la patata pizza saumon, la patata pizza 3 fromages.

Les garnitures

Naturellement, vous avez les classiques haricots verts et salades fraîches. Mais en plus, il y a la pomme au four, les légendaires frites, les mythiques pommes de terre rissolées ainsi que la cultissime purée de pommes de terre. Cette dernière est faite maison. Bonne nouvelle : les garnitures sont à volonté.