Class’Croute Troyes - La Chapelle-Saint-Luc

Le restaurant est voisin de l’enseigne Le Rocher des Pirates mais aussi de la sandwicherie Subway pour ne citer que ces deux. Le centre est accessible en bus (arrêt Près-de-Lyon ou Hameaux-Saint-Luc) et en voiture depuis les départementales 660, 610, 677 et 619. Les Troyens pourront désormais goûter aux sandwiches innovants de Class’Croute. Pour l’équipe, tout ce qui peut s’apparenter au pain constitue un terrain d’expérimentation !

L'offre

Dans la carte, les saveurs se lient et se délient au gré de l’imagination des cuisiniers de l’enseigne. En quelque sorte, l’infidélité est de mise, car un même ingrédient ne peut se satisfaire des associations traditionnelles qu’on lui reconnait ! De plus, en ce moment l’enseigne fait le plein de nouveautés et d’édition limitée assorties de promotions. C’est le cas de la gamme Toastés Chauds regroupant deux pièces à savoir le Farot et le Bougre. Le premier, concoctés à partir d’un bagel aux graines, est garni de saumon fumé, yaourt grec et d’un mélange d’herbes aux aromates. Le second, structuré autour d’un pain façon campagne, est composé  de tranches de pastrami de bœuf, de salade verte, de coloslaw, le tour arrosé d’une sauce barbecue et moutarde !