Ces cours de cuisine accessibles à tous, vous permettront d'acquérir la dextérité d'un chef accompli !

L'équipe de L'atelier des Chefs vous transmet à travers ces techniques et recettes toute son expertise et sa passion. Chaque technique, découpée en étapes précises, est illustrée de photos de pas-à-pas pour vous aider à reproduire les gestes du chef comme si vous preniez part à un cours de cuisine à l'atelier ! De l’apéro au dessert, en passant par les macarons, vous n’aurez que l’embarras du choix.

Cours de cuisine - Apéros & tapas

Les meilleures recettes de petites bouchées apéritives pour de grands moments de plaisir ! A picorer ou à dévorer, ces petites bouchées combleront vos convives pour des apéritifs simples et vite faits, chic et festifs ou même pour des petits en-cas légers.  Grâce à des techniques interactives et à des thématiques de recettes variées, vous aurez toujours une bonne raison de cuisiner ces tapas à la manière d’un Chef.

Cours de cuisine - Foie gras et terrines

Tous les secrets de nos Chefs pour cuisiner un véritable foie gras maison pour vos instants festifs ou des terrines à servir en entrée légère. L’ouvrage se compose de 11 techniques en vidéo indispensables pour cuisiner comme un chef et de 31 recettes illustrées pour mettre en pratique ces leçons de savoir-faire culinaire.

Cours de cuisine - Pâtisserie

Un manuel inventif et complet pour réaliser des desserts façon grand Chef aussi beaux que bons ! Millefeuille, verrine, tatin, tiramisu, bavarois, cheesecake… vous avez le choix entre 12 techniques en vidéo - 29 recettes détaillées

Coffret Macarons et Meringues

Dans ce coffret, vous trouverez tout le matériel professionnel indispensable à la réalisation de macarons & meringues (poches à douilles, corne à pâtisserie, tamis en métal...) ainsi que les meilleures recettes et précieux conseils de nos Chefs pour réussir vos macarons et meringues à la perfection.