1.   Le Petit Bouillon Pharamond à Paris 1

 

Cet établissement ouvert 7/7 est l'un des plus courus de Paris. Si habituellement, il ne prend pas de réservation, les fêtes de fin d'année font exception. Il est vivement conseillé de réserver sa table pour être de la partie au réveillon du Nouvel An. Mais pas que ! Le Petit Bouillon Pharamond propose également son menu festif le 24 décembre. Pour 70 euros, on a doit à du foie gras, de la daurade, de l'agneau, un dessert fruité, sans oublier la coupe de champagne.

 

Adresse : 24 Rue de la Grande Truanderie, 75001 Paris.

2. Flocco à Paris 17

Si vous n'avez pas pu partir en Italie pour les vacances de Noël, vous pouvez toujours vous faire plaisir chez Flocco. Le restaurant propose tous les délices de la Botte dans sa carte. Mais pour le réveillon de la Saint-Sylvestre, il a concocté un menu spécial avec entrée, plat et dessert pour 89 euros. On a en plus plusieurs options, dont voici un aperçu : du carpaccio de bœuf charolais, copeaux de truffe et pecorino à la truffe ; tagliatelle aux cèpes ; ananas mariné à la coriandre, basilic et glace au yogourt.

 

Adresse : 116 Boulevard Pereire, 75017 Paris.

3. Les Fous de L'Île à Paris 4

Pour ceux qui ne connaissent pas encore, cette adresse se trouve sur l'île Saint-Louis. On aime particulièrement sa carte qui change au gré des saisons et selon les arrivages des fournisseurs. Pour accueillir la nouvelle année dans la gourmandise, le restaurant Les Fous de L'Île propose un menu à 99 euros pour la soirée de la Saint-Sylvestre. Il commence par un cappuccino de châtaigne et s'achève sur un entremets au poire, caramel et noisette. Entre-temps, on a droit une belle sélection de plats : foie gras, Saint-Jacques ou encore filet mignon de veau.

 

Adresse : 33 rue des deux ponts, 75004 Paris.

4. Le Lys D'Or à Paris 12

Pour le réveillon du Nouvel An, ce restaurant asiatique concocte un menu à 58 euros par personne. Si vous venez pour la première fois, vous allez être agréablement surpris par son plat incontournable au nom poétique "les Sept Trésors de la Fleur de Lotus". Pour les amateurs de fruits de mer, c'est un bon plan pour finir l'année en beauté avec ses plats de crevettes et noix de Saint-Jacques. Pensez à réserver par téléphone au 01 44 68 98 88.

 

Adresse : 2 rue de Chaligny, 75012 Paris.

5. Le Cassette à Paris 6

Cette brasserie branchée de Saint-Germain-des-Prés nous surprend à chaque fois avec sa décoration florale. Pour la Saint-Sylvestre et le 1er janvier 2023, le Cassette propose un menu spécial fêtes, mais avec des plats à la carte : des huitres, du foie gras, des gambas, du saumon fumé, etc. C'est un peu différent de ce que l'on trouve chez les autres restaurateurs de la capitale. Grosso modo, vous pouvez choisir l'entrée, le plat ou le dessert qui vous fait envie parmi plusieurs suggestions, sachant que les prix sont variables. En entrée, le foie gras poêlé au pain d'épices et figues rôties est par exemple proposé à 22 euros.

 

Adresse : 73 Rue de Rennes, 75006 Paris.

 

Quel que soit le restaurant parisien où vous comptez passer cette fameuse soirée de la Saint-Sylvestre, pensez toujours à réserver votre table.