Où manger les meilleurs steaks de la planète ?
Tomas
il y a 10 ans
À l’heure où la consommation abusive de la viande est pointée du doigt et que le végétarisme s’impose progressivement dans les modes de consommation, Franck Ribière et Vérane Frédiani se sont mis en tête de faire découvrir au grand public les meilleurs steaks du monde. Son documentaire, intitulé Steak (R) Evolution, qui sortira en salle le 05 novembre, indique où les trouver et quels sont leur secret pour être aussi excellent !
© Steak revolution
Un livre avant un documentaire
La sortie de ce documentaire a été précédée de la sortie du livre du même titre le 25 septembre dernier aux éditions de La Martinière. L’ouvrage dévoile le top 10 des meilleurs restaurants de steak au monde. Les pays visités sont entre autres l’Espagne, la France, le Japon.Le documentaire
On y voit Franck Ribière parcourir le monde en compagnie du boucher Yves-Marie le Bourdonnec. L’objectif est bien évidemment de porter à l’écran tout ce dont il était question dans le livre. Par les images cette fois-ci, on découvrira une filière viande responsable, soucieuse de la qualité de ce qui est produit au grand bonheur des chefs de cuisine ainsi que des gourmets ! Livre et reportage vous indiqueront où déguster les steaks les plus savoureux du Monde !À propos des auteurs – réalisateur - producteur
Franck Ribière a grandi dans une famille d’éleveurs. Il choisira toutefois une voie totalement différente puisqu’il fera un passage à Sciences Po et enchaînera sur un parcours cinématographique en intégrant l’ESEC. Vérane Frédiani a fait ses études à l’EDHEC avant d’embrasser une carrière de journaliste cinéma jusqu’à sa rencontre avec Franck Ribière.A propos de l’auteur
Tomas
J’aime amuser et surprendre mes lecteurs ! Je carbure aux actus originales, celles du genre que vous vous empressez de partager sur les réseaux sociaux. Vous trouverez également parmi mes articles de drôles de faits divers, toujours en lien avec la nourriture, qui égaieront vos journées. Parce que le Monde n'est pas fait que de blagues et de gags, de temps en temps, je partage avec vous quelques sujets très sérieux