Le meilleur bar à vin du monde se trouve à Toulouse
Tomas
il y a 5 ans
Le N°5 Wine Bar est pour la troisième fois consécutive le lauréat au titre de meilleur bar à vin du monde décerné par les World’s Best Wine Lists Awards. Annoncé le 11 septembre dernier, ce résultat réjouit les gérants Anne et Thomas Cabrol ainsi que toute la ville de Toulouse.
© Image par Daria Nepriakhina de Pixabay
Les secrets de réussite
du N°5 Wine Bar
Le N°5 Wine Bar est l’un des établissements les plus
fréquentés de Toulouse. Depuis 2013, la passion et le travail acharné des
Cabrol ont lentement porté leurs fruits. Concrètement, l’établissement détient
la plus belle collection de vins avec près de 4000 références. Des grands crus et
millésimes qui leur ont déjà valu le titre de la liste de vins la plus
originale d’Europe en 2018. La recherche de l’excellence n’a pas de fin chez
N°5 Wine Bar. La dernière acquisition des lieux n’est rien de plus que l'un des
plus vieux vins au monde : un Madère de 1675 à 7 000 € le verre ! Vous
pouvez attester de la richesse de leur collection dans cet
impressionnant fichier de 163 pages.
Meilleur bar à vin du
monde, mais pas que…
Au cours de leur carrière, il faut dire que les Cabrol sont
habitués aux récompenses. Parmi elles, celle de la meilleure carte de vins au
monde en 2017. Cette année, ils reviennent au Pays avec trois distinctions. En
plus d’être le meilleur bar à vin du monde, ils remportent également le titre
de meilleur bar à vins d'Europe et celui du meilleur établissement pour le vin
au verre dans le monde. Pour 2020, les projets évoluent avec Pinewood, une
table œno-gastronomique et chambre d’hôtes.