Le chef Jean Imbert au festival Lollapalooza
Tomas
il y a 6 ans
Le festival Lollapalooza réédite son exploit de 2017 et revient à Paris pour la seconde fois les 21 et 22 juillet 2018. Encore une fois, le chef Jean Imbert répond présent à la fête.
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Une brigade de chefs reconnus au rendez-vous
Le côté culinaire du festival sera bien animé avec les chefs réputés qui vont y participer:- Denny Imbroisi, un chef ayant déjà fait ses preuves dans Top Chef. Ce calabrais est spécialisé dans la gastronomie italienne à base de produits de saison harmonieusement dressés et riches en couleurs.
- Yoni Saada, un chef français célèbre dans le secteur de la street-food qui proposera une cuisine méditerranéenne de qualité pour l’événement.
- Antony Clémot partagera sa passion pour la volaille dans les assiettes.
- Christophe Adam proposera ses créations inédites en pâtisserie. Ce pâtissier réputé enregistre un parcours sans faute depuis ses débuts à la pâtisserie Legrand, à Quimper.
- Yann Couvreur, jeune pâtissier, a fait ses preuves dans son secteur en servant le Prince de Galles, et a ouvert sa propre boutique puis son café.
- Jean Imbert, parrain de l’événement, fait partie du Top 50 des Français les plus influents selon le classement Vanity Fair.