La Tomate chez Exki
Elodie
il y a 10 ans
Chaque mois, Exki met à l’honneur un légume dans sa carte en proposant plusieurs recettes en édition limitée dont l’ingrédient principal est justement ce fruit. Pour août, l’enseigne dévoile les différentes possibilités offertes par la tomate et met en avant sa saveur à travers 2 plats au fort accent estival.
© Exki
La tomate et les recettes ponctuelles
Exki Les atouts gustatifs et aromatiques de la tomate sont à découvrir soit en salade soit en sandwich. L’enseigne prônant une restauration saine et équilibrée propose la Salade Trio dont la préparation s’articule autour du saumon fumé, de la tomate bien évidemment et du boulgour. Les deux derniers ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. Quant au sandwich, il est tartiné d’une émulsion faite d’un mariage de poivron et thym. En garniture l’enseigne opte pour des tomates bio et du jambon cru.Un choix légitime
Exki a bien raison de rendre un hommage gourmand à la tomate, car non seulement, elle contribue à enrichir la saveur des plats, mais en plus elle est gorgée d’atouts nutritionnels qu’elle soit consommée crue ou cuite. La carte de l’enseigne dispose d’autres recettes permanentes méritant d’être explorées pour leur goût exceptionnel, mais aussi pour faire connaissance avec les diverses possibilités de plats que ce légume autorise. Les autres recettes contenant des tomates On peut citer la tartine Margareth’s Breakfast, le sandwich baguette Vincent (avec du houmous), la salade Syracuse (tapenade de tomates) ou encor le plat de pâtes Samaria (tomates bio). Et en boisson, la chaîne présente sa préparation végétarienne The Exki Gaspacho !A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !