HAHA : la street food asiatique en plein Paris
Tomas
il y a 6 ans
Situé au 6 rue Aristide Bruant, dans le 18e arrondissement de Paris, le restaurant Haha a ouvert ses portes en octobre dernier dans le quartier des Abbesses. Sa spécialité ? La street food asiatique qui fait voyager les papilles et l’esprit le temps d’un repas. D’ailleurs, le décor et l’ambiance participent grandement à ce dépaysement.
© HAHA officiel
Un dépaysement assuré à travers l’Asie
Dès que l’on
franchit les portes du restaurant Haha, ceux qui ont déjà vécu ou visité l’Asie
retrouvent immédiatement l’ambiance chaleureuse de ses rues où les échoppes
invitent à une halte gourmande. Contrastant avec le calme du quartier où il est
implanté, l’atmosphère y est plus animée, comme dans les rues de certains
quartiers japonais ou encore thailandais.
Toutes les saveurs de l’Asie en un seul
lieu
On retrouve dans
ce restaurant des spécialités originaires de toute l’Asie avec une touche
particulière, le fait maison. La carte est une découverte peu commune à Paris,
puisqu’elle inclut des spécialités des quatre coins du continent asiatique. Le Vietnam est représenté par le Bahn Bao, le
pays du Soleil Levant par les ramen et les tempuras, et la Corée par le Kimchi.
Côté boisson, des cocktails à base de Saké ou encore de Whisky Nikka y sont
proposés, avec une touche pimentée pour les plus courageux. On peut manger sur
place ou opter pour des plats à emporter pour mieux les apprécier chez soi ou
au bureau. Bref, une adresse à découvrir !