Bert's, dénicheur de pépites
Elodie
il y a 11 ans
Régulièrement, Bert’s propose des séances de dégustation dans ses établissements.
© Bert’s
Il s’agit de présenter de nouveaux produits appartenant à des enseignes dont la philosophie rejoint celle de Bert’s et résumée dans son credo : « manger vite, manger bien, manger sain ».
-Paris (purée de pêche, moût de raisin, citron, verveine),
-Berlin (moût de raisin, jus de cassis, jus de grenade, feuille de cassis, menthe poivré),
-London (jus de pomme, jus de poire, moût de raisin, origan, bardane, pissenlit, jus de citron vert)
-Los Angeles (pur jus d'ananas, moût de raisin, romarin, bruyère, reine des prés, jus de gingembre).
En mars, les jus et nectars Les Petits Producteurs : 100% français et maximum de fruits
Les jus et nectars sont obtenus à partir de fruits sélectionnés personnellement par les producteurs qui ont participé à la gamme. Cette sélection personnalisée ne peut-être possible sans une expertise certaine du producteur en matière de goût et de saveur. D’ailleurs, sur chaque bouteille on peut lire le nom et voir la photo du producteur qui a créé le parfum. Si la qualité fait défaut, on sait qui est le premier responsable. Cette démarche assure donc par la même occasion la traçabilité du produit. Par ailleurs, le gaspillage alimentaire ayant fait polémique ces derniers temps, les producteurs ont réalisé leurs jus uniquement avec des fruits non conformes au calibrage imposé dans le commerce. À noter en outre que ces fruits mûrissent sur l’arbre en plein air et sont cueillis à maturité. Le Petit Producteur propose les parfums suivants : Pomme, Pêche, Abricot, Poire, Tomate, et Cerise Griotte.Fin février : La tisane glacée de In/Fusion
On a l’habitude des tisanes chaudes. Ou plutôt, par définition, une tisane se boit chaude (ou tiède). Pourtant In/Fusion va à contre-courant de ce qui est généralement admis. L’enseigne a mis au point des tisanes glacées, 100% bio ! Révolutionnaire et original ! Ses boissons portent le nom d’une ville :-Paris (purée de pêche, moût de raisin, citron, verveine),
-Berlin (moût de raisin, jus de cassis, jus de grenade, feuille de cassis, menthe poivré),
-London (jus de pomme, jus de poire, moût de raisin, origan, bardane, pissenlit, jus de citron vert)
-Los Angeles (pur jus d'ananas, moût de raisin, romarin, bruyère, reine des prés, jus de gingembre).