5 food courts en France pour une virée gourmande
Tomas
il y a 5 ans
S’il y a un concept qu’on est bien content d’avoir emprunté à nos amis anglo-saxons, ce serait celui des food courts. Dans ce top 5, vous découvrirez quelques-uns des meilleurs espaces food à la française. Les projets fleurissent vite avec toujours des restaurants de qualité prêts à s’investir, et une offre le plus souvent culturelle, loin de l’image peu saine de la restauration rapide classique.
© Image par Erich Westendarp de Pixabay
La Boca Foodcourt à Bordeaux
Manger, boire et rire, c‘est la
devise de La Boca Foodcourt. Ouvert en décembre 2018, l’espace s’étend sur 1
330 m2. Inspiré des restaurants et food courts en Espagne, ce lieu
bien français est reconnaissable à sa décoration naturelle en bois avec ses
longues tables hautes et basses. Plus de 300 places assises sont disponibles et
une douzaine de comptoirs. Ici, on retrouve une grande variété de cuisines pour
toutes les bourses, allant de la cuisine fusion asiatique au bar à burgers.
L’une des particularités de ce food hall bordelais est la facilité de paiement
par l’utilisation de leur application Cashless.
Le Food court des Galeries Lafayette à Paris
Quelle meilleure idée que d’investir
les Champs-Élysées pour rassembler les Parisiens ? L’inauguration du food
court aux Galeries Lafayette a beaucoup
fait parler. Heureusement, l’espace, coquet et design comme il se doit, remplit
bien ses promesses avec 10 corners gourmands haut de gamme. On pense notamment
à Café Citron et à Caviar Kaspia. On y retrouve également des vins bio et une
épicerie fine.
Le food court la Commune à Lyon
C’est le premier food court de la
ville de Lyon. Sur 2000 m2, la Commune est un véritable lieu
évènementiel, et surtout un lieu de vie pour manger et partager. Les food
courts français investissent souvent d’anciens lieux remplis d’histoires. Cette
fois, la Commune a investit une ancienne menuiserie. Dans ce lieu branché et
convivial, la quinzaine de restaurants se partagent une grande cuisine commune,
et propose des assiettes généreuses préparées avec des produits bio. Ramen, plats
vegan, grillades… il y en a pour tous les goûts.
La Felicità à Paris
Sur le papier, La Felicità est un
grand restaurant, mais à y voir de plus près, l’établissement est davantage un
food court avec son marché, ses 8 cuisines, ses 3 bars (et bien plus encore !) qui
sont répartis sur 4500 m2. Depuis son ouverture, c’est une nouvelle
adresse incontournable où manger italien et 100% fait maison. Ave son ambiance assurément animée et conviviale, La
Felicità est une autre réussite du groupe Big Mamma.
Le Mekong à Lyon
Lieu bien connu des amoureux de
la nature et des espaces en plein air, le Mekong Asian Village est un peu
l’ancêtre des food halls d’aujourd’hui. Spécialisés dans la cuisine asiatique,
les différents stands proposent des
plats thaïs, coréens, vietnamiens, etc. Au Grand parc Miribel Jonage, vous serez entouré d’arbres dans une
atmosphère détendue et bucolique. Un lieu secret peu connu de nombreux Lyonnais
eux-mêmes, mais où l'on passe du bon temps en famille.