De la viande végétarienne, ce n’est pas ordinaire

La Boucherie Végétarienne a adopté un concept pour le moins étrange, suite au voyage des propriétaires Isabelle et Philippe aux Pays-Bas. Après avoir découvert que le poulet sans poulet, le bœuf sans bœuf ou le jambon sans jambon existe, ils ont décidé de rapporter cette découverte en France.  Dès lors, ils s’attaquent à la création de leur propre boutique en respectant la fermeté, le goût, la texture et l’aspect des différents types de viande. Vous en serez bluffé.

Des aliments gourmets et healthy

À base de céréales (blé, maïs), d’oléagineux (noix, pistaches, amandes) et de légumineuses (soja, pois, fèves, lentilles), les produits vendus dans les rayons du magasin font le bonheur aussi bien des végétariens que des carnivores curieux. Comme on ne cesse de nous dire que manger trop de viande rouge ou trop de viande grasse est mauvais pour la santé, c’est le moment de changer un peu les habitudes alimentaires sans pour autant perdre le bon goût de la viande.

Une gamme de "viandes végétariennes" très variée

Une large gamme de viandes à base de protéines végétales à cuisiner au four ou à la poêle est proposée. L’établissement propose également des plats à emporter. Nuggets, imitation de filets de poulet ou encore dés de jambon… et tout cela sans une trace de viande animale.