Vous l’avez invité à dîner au restaurant et elle a accepté. Une première sortie avec celle que vous « convoitez », nécessite de bien réfléchir au choix du restaurant. L’établissement où vous vous rendez détermine l'ambiance de la soirée, influence son déroulement et son issue.

1. Un restaurant qui correspond à ses préférences

La première étape est de vous renseigner sur les préférences culinaires de la personne que vous invitez. Est-elle végétarienne, passionnée de cuisine du monde, ou préfère-t-elle des plats traditionnels ? Ces informations guideront votre sélection.

Cuisine préférée

Si elle aime la cuisine asiatique, un restaurant japonais ou thaïlandais est une excellente idée. Pour les amateurs de gastronomie française, un bistrot élégant fera son effet.

Restrictions alimentaires

Assurez-vous que le restaurant propose des options correspondant à ses besoins, que ce soit sans gluten, végétarien, ou végan. Le fait de prendre en compte ses restrictions alimentaires montre que vous vous souciez de son confort.

Petites allusions

Pendant vos discussions, essayez d’avoir des indices sur ses goûts. Peut-être a-t-elle mentionné un plat préféré ou un type de cuisine qu’elle aime particulièrement. La prise en compte ces détails démontre qu’il y a une vraie écoute de votre part. Si  elle ne faut aucune allusion, demandez-lui directement le type de restaurant qu’elle préfère.

2. L’importance de l’ambiance

L’ambiance est un élément clé pour la réussite de votre rendez-vous. Le bon choix porte sur un restaurant tranquil avec un personnel cordial. Vos serez détendu pour discuter avec elle. Assurez-vous que le restaurant possède un éclairage tamisé. Fuyez les lieux trop bruyants où vous devrez élever la voix pour vous faire entendre. Optez pour un restaurant qui diffuse une musique de fond douce, comme du jazz. Enfin, choisissez un lieu qui un cadre singulier : une belle vue, des œuvres d’art, ou une décoration insolite.

3. Accessibilité et confort

Choisissez un restaurant facile d’accès, situé à proximité de son domicile ou son lieu de travail : en gros, un établissement qui lui est facilement et rapidement accessible.  Si vous conduisez, vérifiez la disponibilité du parking. Si vous vous déplacez en transport en commun, assurez-vous que le restaurant soit bien desservi. Le but est de rendre l'accès aussi simple que possible. Si le restaurant est situé dans un quartier agréable, vous pourrez prolonger la soirée avec une promenade après le dîner. C’est l’occasion parfaite pour poursuivre la conversation de manière plus détendue.

4. Le budget

Le budget alloué au restaurant est une question délicate. Il est important d’éviter les situations embarrassantes une fois que le serveur présente l’addition. Pensez d’emblée au rapport qualité-prix. Pour ce faire, vous aurez besoin de décortiquer les avis tout en consultant la carte et les menus. Optez pour un restaurant qui offre un bon rapport qualité-prix. L’établissement sert des plats raffinés sans être excessivement onéreux et possède un cadre chic. Enfin, évitez les restaurants qui servent des portions peu généreuses. Un repas où chacun ressort rassasié et satisfait contribue à créer chez elle une impression positive sur la soirée.

 

Faites attention à une grande nuance. Si vous dites que vous l’invitez, alors cela signifie que l’addition est pour vous. Si vous proposez de dîner ensemble, vous pouvez envisager de partager l’addition. Dans ce cas, soyez prêt à proposer de payer l'addition, même si vous devez également accepter la possibilité qu'elle souhaite la partager. Dans le cas où c’est une proposition d’un repas ensemble, choisissez un restaurant à prix raisonnable

5. Originalité

L'originalité peut transformer ce rendez-vous en un moment marquant.

Restaurants à thème

Certains établissements offrent des expériences fascinantes, comme un repas dans le noir, des dégustations de vin spéciaux, ou des vues exceptionnelles. Vous vivrez alors tous les deux quelque chose de différent et d’agréable.

Découverte commune

Un restaurant que vous ne connaissez ni l'un ni l'autre est une belle opportunité de partager une nouvelle expérience ensemble. Cela permet de créer naturellement de la complicité. En plus, vous avez là un super sujet de discussion.

Menus dégustation

Si vous savez ou sentez qu’elle raffole des surprises, choisissez un restaurant qui propose un menu dégustation.

6. Timing et réservation

Une longue attente peut ruiner la soirée.

Réservation

Réservez pour éviter d’attendre une table. La réservation démontre également que vous avez pris le temps de vous organiser.

Heure de rendez-vous

Choisissez entre 19h30 et 20h00, pour éviter la précipitation. Prenez en compte l’heure du coucher de soleil si le restaurant offre une vue charmante à ce moment-là.

Arrivée en avance

Arrivez quelques minutes avant l'heure prévue afin de vérifier que tout est en ordre. Cela vous permet aussi de vous familiariser avec les lieux et d'être prêt à accueillir votre invitée.

7. Les Détails qui comptent

Les petits détails peuvent vraiment faire la différence entre un simple dîner et une soirée unique.

Service attentionné

Un bon service est essentiel. Il faut un personnel accueillant et attentif, mais discret.

Propreté

Une salle bien entretenue et des toilettes propres sont un indicateur de qualité et de respect envers les clients.

Petites attentions

Si vous le pouvez, informez le personnel qu’il s’agit d’un rendez-vous spécial. Cette information pourrait entraîner de petites attentions de leur part, comme une table mieux située ou un dessert offert.

 

 

Le choix du bon restaurant ne se limite pas à la qualité de la nourriture. Il s'agit surtout de montrer que vous êtes attentif aux préférences et à des détails qui sont importants pour la personne que vous invitez. Trouvez un lieu qui reflète un peu de votre personnalité et qui, dans le même temps, la met à l’aise. Vous parviendrez ainsi à créer une atmosphère propice aux discussions. Une ambiance agréable, de petites attentions et un peu de surprise sont les ingrédients clés d’une soirée inoubliable pour elle. Souvenez-vous que l’objectif est de partager un moment plaisant, sans pression, dans un cadre inspirant pour vous deux. En suivant ces conseils, vous optimisez vos chances de faire de ce rendez-vous une première étape vers une histoire d’amour.