Sélection des créations signées Planet Sushi
Elodie
il y a 12 ans
Les sushis se démarquent par leur diversité ! Et pour en rajouter davantage à cette pluralité, Planet Sushi n’hésite pas à faire dans la création. Voici une sélection des œuvres culinaires de la chaîne !
© Planet Sushi
Smoky Salmon ® by Planet Sushi
Smoky désigne une marque de saumon créée par Planet Sushi. Ce saumon semi-fumé se caractérise par sa tendresse, sa fraîcheur et son raffinement. Conçu dans les fermes norvégiennes, le Smoky est riche en acides gras non saturés ainsi qu’en oméga 3 ! Le Smoky Salmon est utilisé dans la préparation de sushi, sashimi, chirashi et tataki.Temaki ® by Planet Sushi
Les Temaki rappellent les Kono Pizza de Comptoir Del. Il s’agit en effet de cônes en feuille d'algue séchée garnies de riz et d’autres ingrédients et condiments. Planet Sushi dévoile ici un mariage entre la cuisine traditionnelle nippone et la créativité occidental. Les garnitures des Temaki sont multiples : Saumon, oeufs de Saumon, avocat -thon cuit, peau de saumon grillée, avocat, avocat-surim, avocat-crevette et tartare de thon.Green roll ® by Planet Sushi
Les sushi sont appréciés pour leur fraîcheur ! Et pour aller à l’extrême, Planet Sushi a conçu le Green Roll. Dans ce petit roulé, Planet Sushi fait flirter thon, mayonnaise, avocat et concombre avec un doux mélange aneth, coriandre et ciboulette. Plat d’été par excellence, le green roll ne séduira pas moins vos palais en automne !A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !