Mozzarella-Emmental chez Pizza City
Elodie
il y a 11 ans
En parcourant la carte Pizza City à la recherche de recettes à glaner pour en parler dans nos billets quotidiens, nous avons remarqué que toutes les pizzas comportent dans la liste de leurs ingrédients de l’emmental et de la mozzarella. On a essayé de comprendre le pourquoi du comment.
© Pizza City
La mozzarella et l'emmental
Elle est l’un des principaux ingrédients d’un produit typiquement italien : la pizza. Par ailleurs, sur les 1000 variétés de fromages français existantes sur le marché, la plus achetée est l’emmental. Associer la mozzarella à l’emmental c’est donc marier deux supers champions de deux pays en matière de fromage. En outre, l’accord présente un intérêt gustatif certain : la mozzarella est appréciée pour son filant et l'emmental pour son goût fruité !Un must en pizzéria
Difficile de faire mieux car cette alliance éclabousse l’univers de la pizza de sa saveur exceptionnelle et unique. Elle relève incontestablement le goût des autres ingrédients. Un pure régal, une valeur sûre pour tous ceux et celles à la recherche d’une pizza qui fera fondre leur palais de plaisirs. Cette association est visible dans la carte d’autres pizzérias. Cependant, à notre connaissance, seul Pizza City la reproduit dans toutes ses recettes que ce soit les invariables ou les recettes saisonnières. Vous pouvez-vous en persuader en interrogeant par téléphone ses restaurants.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !