Vous cherchez des idées pour régaler vos proches pendant les fêtes de fin d'année ? Memphis Restaurant a concocté une édition limitée spéciale Noël qui ravira les amateurs de saveurs originales. Leurs chefs ont créé des recettes aussi festives qu'alléchantes, parfaites pour partager un moment de gourmandise et de convivialité.

Une création du champion du monde de burger

Le Christmas Burger imaginé par Joannes Richard, champion du monde de burger, ne manquera pas d'épater vos invités. Ce burger gourmand marie subtilement les textures et les goûts dans un bun brioché aux noisettes. La viande hachée de boeuf fraîche est relevée par le cantal AOP, la poitrine fumée et les oignons frits.

 

Des touches de rouge et vert apportées par l'oignon rouge, les pickles et la salade viennent rappeler les couleurs traditionnelles de Noël. Le tout est nappé d'une délicieuse sauce Christmas et servi avec des onion rings croustillants, des frites et la fameuse sauce Memphis. Un burger aussi beau que savoureux.

Des cocktails pour se réchauffer et se régaler

Pour accompagner votre repas, Memphis Restaurant propose deux cocktails de saison. Le Sangriohohohoh revisite la sangria avec une base de vin blanc pétillante agrémentée de nectar d'orange, de sirop saveur sangria et d'une touche hivernale apportée par le sirop saveur pain d'épices.

 

Le Winter Deli est une boisson sans alcool désaltérante à base de jus de pomme et d'eau pétillante, parfumée au sirop saveur pain d'épices. Ces deux cocktails sont servis avec des papillotes au chocolat praliné pour encore plus de gourmandise. Les enfants pourront trinquer avec le Santa Kid's à base d'Oasis, jus de pomme et sirop de fraise.

Un dessert qui brille de mille feux

Pour terminer en beauté, les chefs de Memphis Restaurant ont imaginé un dessert aussi spectaculaire que délicieux. La Golden Nutella Waffle est une gaufre généreusement garnie de pâte à tartiner Nutella, éclats de noisettes et boule de glace rocher praliné.

 

La crème fouettée apporte une touche d'onctuosité et le sucre pailleté doré fait littéralement scintiller ce dessert. Une création à la hauteur de vos repas de réveillons qui fera briller les yeux des petits comme des grands.

 

Memphis Restaurant a concocté un menu de Noël riche en surprises et en saveurs qui séduira tous les gourmets. N'hésitez pas à contacter votre restaurant pour connaître les prix de ces recettes de fêtes. Et vous, quelles sont vos envies pour un repas de Noël réussi au restaurant ? Partagez-les en commentaires !