Des recettes salées pour des fêtes palpitantes

Dubble a créé deux Christmas Bowl. Ils sont tous les deux à base de riz sauvage et d’épinards.
Le Christmas Bowl végétarien est rempli, en plus, de billes de cream cheese aux pistaches et aux cranberris, de champignons, de graines germées de betterave ainsi que de cranberries.
L’autre Christmas bowl renferme dans sa composition de l’avocat, de la pamplemousse, de la truite fumée, du citron vert mais aussi des graines germées de poireaux.

Par ailleurs, Dubble a eu la formidable idée d’élaborer le Mini sandwich de Noël. Ce mignon petit régal tire toute sa saveur d’un ensemble d’ingrédients savamment choisis : de la viande des grisons, du cantal, des champignons, de l’épinard frais, de la moutarde à l’ancienne.

Des recettes sucrées pour des fêtes douces

Dubble a concocté 3 recettes vegan et 5 recettes végétariennes. Côté végan, Dubble a sûrement pris plaisir à créer un Porridge d’une gourmande originalité, une irrésistible Crème coco-choco. Enfin, le gâteau maison de Noël, ce sont des Bouchées croustillantes agrémentées de chocolat, d’amandes, de cranberries et de riz soufflé.

Les végétariens, pour leur part, se délecteront de l’un ou de plusieurs des recettes suivantes : Triffle aux marrons, Banoffee, Rocher noix de coco, Sablé au cacao, Gâteau aux marrons glacés. Enfin, après un copieux et délicieux repas, prenez une Dubble Drink de Noël : du thé noir infusé à l’anis étoilé !