Le McBaguette de Mc Donald's
Elodie
il y a 12 ans
Il y a d’abord eu l’intégration de petits-déjeuners à la française dans les McCafé. Aujourd’hui, c’est au tour des Mc Donald’s de se franciser avec le McBaguette.
© Mc Donald's
Une carte davantage étoffée
Un enrichissement de la carte de McDo extrêmement symbolique doit-on dire car en épousant les habitudes de consommation des français, elle tend à se débarrasser de son image de « symbole de l’American Ways of life ». L’objectif étant de s’adapter à la culture locale et non d’imposer une culture d’ailleurs aux consommateurs locaux. Ainsi, le numéro 2 mondial du burger dévoilera le 18 avril prochain le McBaguette, premier burger en pain baguette. Ce nouveau produit sera dans la carte des restaurants de la chaîne pendant 6 semaines environ, le temps de tester sa popularité. Si un quart des 1,7 million de commandes quotidiennes porte sur le McBaguette alors il y a fort à parier que ce burger frenchi soit définitivement inscrit dans le carte de l’enseigne dés la rentrée prochaine. Tout dépendra donc de l’accueil du public.Les ingrédients
A savoir que le pain baguette sera fourni par la société Panavi Vandemoortele qui sortira tout droit de son usine de Chatellerault à Vienne. En dépit de cette « origine », d’après Mc Donald’s, il s’agit d’une baguette bien croustillante à la saveur typique comme l’apprécient les Français. Aucune différence ne se fera sentir entre le nouveau sandwich et les burgers traditionnels préparés avec des pains ronds. Le McBaguette est composé de viande de bœuf, de batavia, d’une sauce moutarde à l’ancienne et d’emmental affiné. Et à noter au passage que les bornes de commande en ligne Mc Donald’s se généralisent avec au mois de mars l’équipement des restaurants de Nice Jean Médecin, Nice Lingostière, Nice TNL, Villeneuve Loubet, Cagnes Sur Mer, St Nazaire et Vélizy.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !