L’hiver chez Planet Sushi
Elodie
il y a 11 ans
© Planet Sushi
Les yakitoris
Notamment, l’enseigne propose plusieurs recettes de yakitori, des brochettes japonaises grillées. Les yakitoris sont servis par pair et accompagnés de sauces. Chez Planet Sushi, les yakitoris se conjuguent au pluriel. La carte compte trois compositions à base de boulettes : saumon, poulet et poulet satay (curry). Une tige compte trois énormes boulettes, chaque boulette étant difficile à happer vu leur taille. Sinon, Planet Sushi offre une présentation des ingrédients en pavé, qui se déforment légèrement une fois les brochettes au contact du grill.Les pavés embrochés
Pour cette option « en pavé », on a les recettes suivantes : bœuf-fromage, poulet, poulet à la citronnelle, saumon et thon. On doit avouer que c’est assez soft. Au Japon, toutes les excentricités culinaires sont permises dès qu’il s’agit de yakitori (cartilage, peau de poulet, lard farci aux asperges …).Les plateaux de yakitoris
Chez Planet Sushi les yakitoris sont également disponibles en plateau. Le Yaki Novation Normal, plateau pour une personne, est garni de 5 brochettes au choix. En accompagnement, Planet Sushi offre une salade de chou et un bol de riz. Si pour vous « plateau » est synonyme de diversité, vous pouvez opter pour Le Yaki Classique Normal sur lequel vous trouverez outre les yakitoris, des makis ainsi que des californias.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !