Une salade sur-mesure

Plus exactement, Green is better vous sert une salade fraîche sur-mesure. Green is Better propose généralement ses salades dans le cadre de formules repas. Les formules disponibles ne sont pas forcément identiques d’un restaurant Green is Better à l’autre. Toutes les salades sont élaborées à partir d’une base fraîche au choix.
Le nombre de garnitures (ingrédients) qui enrichissent cette base dépend de la formule que vous choisissez. Les salades reçoivent également des assaisonnements de votre choix. Une formule peut être composée uniquement de la salade sur mesure, de la salade et d’un plat chaud, de la salade et d’une soupe, de la salade et d’un dessert ainsi que d’un dessert…
Comme il a été précédemment précisé, chaque restaurant Green is better possède sa propre liste de formules.

Quelques informations sur les ingrédients de ces salades

Pour leurs approvisionnements, les Green is better travaillent avec des partenaires locaux auprès desquels ils ne choisissent que les meilleurs produits, de préférence Bio et provenant de l’agriculture locale.
Le choix des partenaires locaux facilite la mise en pratique d’un principe cher à Green is better : dans toutes les adresses de la chaîne, les mots d’ordre principaux sont « Grande fraîcheur ». Toujours concernant les partenaires locaux, ces derniers perçoivent une rémunération équitable.