Le sandwich Le Végétarien Pomme de Pain

Le végétarisme voit sa cote de popularité progressivement augmentée en France. Bien que ce mode de consommation ne fasse pas encor des émules, le nombre de demandeurs ne cesse de croître. Certains sont devenus définitivement végétariens quand d’autres le sont ponctuellement. Quoi qu’il en soit, de plus en plus, les restaurateurs traditionnels ainsi que les enseignes de restauration rapide prévoient des recettes et des formules végétariennes dans leurs cartes. C’est le cas de Pomme de Pain avec cette nouvelle recette printanière. D’autant que le printemps est marqué par l’abondance des fruits et légumes, alors il est tout à fait judicieux d’en profiter en composant une recette garnie de produits de saison. Le Végétarien figurant dans la carte de Pomme de Pain est tartiné de sauce pesto et garni de courgettes grillés, d'avocat, de fêta et de poivrons marinés. Des légumes du soleil en somme !

Le sandwich Figuerio Pomme de Pain

Voilà une composition qui a tout pour plaire le palais délicat et sensible des gastronomes et de tous ceux et celles qui apprécient les « bonnes choses » en cuisine ! Recette à la fois généreuse et délicate, elle associe dans un pain aux olives tartiné de confiture de figues, fromage de chèvre et magret de canard fumé. Pomme de Pain dévoile ici toute son ingéniosité ! Photo : Figuerio – Page Facebook Pomme de Pain