La Lunch Box du mois

Tous les mois, Sushi Shop propose à sa clientèle un coffret repas dédié à la pause-déjeuner. Pour mai, il est composé de 14 pièces : une salade de choux, une salade d’edamame, 4 Fire Rolls, 6 California Thon cuit Pomme Verte et 4 Sushi Saumon. Le Fire Roll est une création de Sushi Shop inspirée du California. Sur le riz parsemé de sésame, le bar à sushi dépose une épaisse lamelle de thon et l’assaisonne d’une sauce épicée. Au cœur du riz, il a inséré les ingrédients suivants : avocat, tempura de crevette, sauce mayonnaise-ponzu. Une phrase en conclusion de ce coffret repas pour le déjeuner : c’est sain, c’est léger, c’est équilibré et c’est coloré !

La Box Los Angeles

Quand le design se marie aux créations culinaires ! Ce coffret est rempli de 38 compositions uniques et inédites. Vous dégusterez les recettes suivantes : 8 special rolls royce, 6 crabe hand roll, 6 spring concombre cheese, 6 california ebi tempura spicy, 2 sushi saumon, 4 sushi daurade miso. He oui, Sushi Shop ne fait pas les choses à moitié, il s’agit là de mets de haute volée, notamment le Royce parfumé à l’huile de truffes, le crabe hand roll et sa chair de crabe relevé entre autre d’une mayonnaise teriyaki et le sushi daurade miso fait de miso saikyo et mirin.