6e édition du Goût de France: les inscriptions sont ouvertes
Tomas
il y a 4 ans
À vos agendas ! Ne ratez pas l’événement national et international de la gastronomie Goût de France/Good France qui revient pour sa 6e édition le 16 avril 2020. Cette fois, il propose un périple culinaire dans la région Centre-Val de Loire. La gastronomie responsable y sera véhiculée par son l’ambassadeur, le chef Christophe Hay.
© Image par Free-Photos de Pixabay
Les saveurs du Centre-Val de Loire dans une ambiance festive
Cette sixième année se distinguera par la célébration du dixième anniversaire de l’inscription du « repas gastronomique des Français » au patrimoine immatériel de l’humanité de l’UNESCO.À cette occasion, le choix s’est naturellement porté sur la cité internationale de la gastronomie, en Région Centre-Val de Loire. Tous les participants sont invités à valoriser les recettes emblématiques de Touraine, les vins et produits du terroir et les spécialités tourangelles.
La gastronomie responsable selon le chef Christophe Hay
Doublement étoilé de La Maison d’à côté, le Chef Christophe Hay présentera sa version moderne des spécialités régionales. Pour mettre en avant le concept de cuisine responsable, des plats sains et respectueux de l’environnement seront attendus.Comme à l’accoutumée, un « dîner à la française » fera le tour de 150 pays avec un menu composé en 4 actes : entrée, plat, fromages et dessert. Pour les restaurateurs qui veulent participer, l’inscription est encore ouverte.
A propos de l’auteur
Tomas
J’aime amuser et surprendre mes lecteurs ! Je carbure aux actus originales, celles du genre que vous vous empressez de partager sur les réseaux sociaux. Vous trouverez également parmi mes articles de drôles de faits divers, toujours en lien avec la nourriture, qui égaieront vos journées. Parce que le Monde n'est pas fait que de blagues et de gags, de temps en temps, je partage avec vous quelques sujets très sérieux