Vous avez trois produits dont les recettes satisfont les exigences des adeptes du végétarisme et du mode de consommation vegan. 3 noms donc se démarque dans les produits présentés dans la carte, à savoir, la Pizza Vegan 5 légumes, les Falafels, les Nuggets.

Les pizzas végétariennes

On en dénombre 4 dans la carte de Speed Rabbit Pizza. Toutefois, celle qui intéresse le plus, c’est la pizza 5 légumes. Cette pizza convient aussi bien aux végétariens qu’aux vegans, à condition de demander à ce que le pizzaïolo enlève la mozzarella. Ainsi, elle ne contiendra, en principe, aucun ingrédient d’origine animale (renseignez-vous toutefois pour la composition de la pâte).

La bonne nouvelle, c’est que la nouvelle recette supprime cette mozzarella pour la remplacer par du râpé végétarien. Le nom de cette déclinaison est Pizza Vegan 5 légumes. Les 5 légumes évoqués dans le nom sont les suivants : des champignons, des poivrons, des tomates fraîches, des olives noires, des oignons.

Les autres pizzas végétariennes de Speed Rabbit Pizza sont l’IE 8 Explorer, Let It be et la Cheese. Leur point commun c’est qu’elles mettent le fromage à l’honneur.

Les starters

Petite expérience gourmande à la mode orientale : les falafels de Speed Rabbit Pizza sont végétaliens et confectionnés avec des protéines de pois. La chaîne exploite également les possibilités gourmandes offertes par les protéines de blé : elle s’en sert pour élaborer ses nuggets végétaliens.