Salade et sandwich estivaux chez Paul
Elodie
il y a 6 ans
Les nouveautés s’enchaînent dans les boulangeries Paul pour un été gourmand, léger, mais toujours sain. Sandwich et salade font partie des nouvelles spécialités à découvrir dans tous les magasins du réseau.
© Paul
Deux recettes au melon et à la coppa
L’été chez Paul, c’est beaucoup de couleurs, des mariages de saveurs inédites, des plats pleins de fraîcheur. Ce mois-ci, on a droit à deux nouvelles recettes qui mixent la coppa et le melon, une association sucrée-salée que l’on peut qualifier de vraiment réussie. D’un côté, le melon se veut frais et légèrement sucré. De l’autre, la charcuterie italienne apporte de la richesse aux recettes, comme une petite explosion salée.Ces deux ingrédients s’unissent dans une salade généreuse, avec du chèvre, des pâtes et des croûtons en plus. Ce sont aussi les stars du nouveau sandwich de Paul, disposées dans du pain faluche, le tout agrémenté de roquette et de tomate, et arrosé de pesto.
Des recettes dans la lignée du « bien manger »
Au cœur des offres de la boulangerie, les produits sains se retrouvent dans la plupart des spécialités : pains, sandwichs, fromages blancs, jus de fruits et légumes fraîchement pressés, etc. Avant la coppa et le melon, d’autres ingrédients ont tenu le haut du podium, à savoir l’avocat et le saumon, une belle association dans une salade ou un sandwich. Bien évidemment, ils figurent toujours dans la composition de certaines recettes, comme la salade poulet avocat ou encore le paillasson saumon fumé.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !