Recettes estivales chez O'Sushi
Elodie
il y a 9 ans
L’été est bientôt là et O’Sushi en profite pour enrichir sa carte de deux nouvelles recettes aux couleurs de l’Italie. Elles projettent en Méditerranée, respirent la légèreté, rappelle un climat agréable, car ni trop chaud, ni trop froid. Voici donc le plateau Italie Road Trip Mix et la Nomad’Salad Saumon.
© O'Sushi
Italie Road Trip Mix
En matière de cuisine, la légèreté estivale n’empêche nullement de mijoter des plats raffinés et délicats. Ce nouveau plateau d’O’Sushi est garni de pièces faites d’ingrédients de choix telle la coppa (charcuterie italienne). Mais surtout, ces pièces sont le résultat d’une savante association de produits et de préparations culinaires, gage de raffinement tant au niveau des saveurs que des présentations. Le bar à sushi a regroupé sur ce plateau, baptisé Italie Road Trip Mix, 12 compositions colorées :-3 sushi saumon,
-3 californias mêlant le pesto (vert) à de la mozzarella et de la ciboulette,
-3 californias faisant valser la coppa à de la crème d'artichaut et du paprika
-3 californias alliant le mascarpone à des tomates et graines de sésame. L’ensemble est à 10,90 euros.
Nomad’ Salad Saumon
La salade est le plat phare de l’été. O’Sushi n’en prive pas ses fans ! Car en plus de ce qui est déjà proposé dans la carte, ils peuvent compter sur les créations que l’enseigne dévoile régulièrement. Pour c’est fois-ci, la formule à 2 étages emblématiques des salades O’Sushi est conservée. En haut, le bar à sushis opte pour un Tartare de saumon mariné à la courgette. En bas, il dispose une salade mesclun, roquette et tomates cerise. L’ensemble fait 230 grs disponible pour 6,10 euros.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !