Ramen, salade ou pokebowl: 3 plats healthy chez Planet Sushi
Elodie
il y a 6 ans
Chez Planet Sushi, il n’y a pas que des sushis et makis. L’enseigne surfe sur la tendance des plats healthy avec ses trois nouveautés qui s’inscrivent dans une alimentation saine. Ramen, salade ou pokebowl, à vous de choisir !
© Pixabay
Les ramen
Avec le thermomètre qui peine encore à décoller, les ramen continuent de nous réchauffer. Chez Planet Sushi, on a trois propositions healthy.Le ramen détox est composé de bouillon de miso, de poireau, de vermicelles de soja, de gyoza veggie, de tofu, de crème de yuzu, de champignons, de coriandre et de menthe. Cette soupe vous permettra d’évacuer les toxines de votre organisme.
Le ramen veggie est à base de bouillon de soja aromatisé aux sauces Mango, Yuzu et à l’ail. La soupe est agrémentée de pâtes de blé, de poireau, de carottes, de poivrons rouges et de champignons shiitake émincés.
Quant au ramen poulet au bouillon de soja aromatisé, il est garni de nouilles de blé, lamelles de poulet tempura, poireau, poivrons rouges, carottes, champignons émincés, sauce Mango, sauce Yuzu et ail.
Les salades
On peut commander de la salade edamame épicée, à base de fèves de soja, de pâte de miso assaisonnée à la sauce shiracha.La salade de quinoa est une autre suggestion. On y trouve du quinoa, des petits pois, des pousses d’épinard, de l’édamame, du tofu frit, de la sauce sucrée, des épices shichimi et du vinaigre de riz.
Le poke bowl
Le poke bowl qui trouve son origine à Hawaï est aussi au rendez-vous. Chez Planet Sushi, cette tendance saine et détox qui fait le plein d’ingrédients est à base de riz vinaigré recouvert de saumon, de concombre, d’édamame, de mangue, de radis rose, de tomate, d’avocat, et de sauce wasabi. Des algues sésame, du basilic thaï, de l’huile de sésame et de la sauce soja composent la sauce pour le déguster.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !