Le printemps chez Planet Sushi : que commander ?
Elodie
il y a 7 ans
Avec le retour des beaux jours, on veut des couleurs, de la fraîcheur, des produits de la mer, des fruits… Tout cela, vous le retrouverez dans la carte de Planet Sushi. En plus, le spécialiste des sushis livre désormais de nuit, mais pas partout en France !
© Planet Sushi
Maki, fresh roll et california
Chez Planet Sushi, le california séduit d’emblée par ses belles notes verdoyantes qui rappellent indéniablement le printemps. Si le riz vinaigré et l’algue nori demeurent les ingrédients de base d’un bon california, la garniture est très variée et le choix est large. Le Greenroll se décline au thon, au saumon ou à la crevette tempura, avec en plus un beau bouquet d’herbes et de légumes pleins de fraîcheur : concombre, aneth, ciboulette, coriandre, etc.Le fresh roll, toujours enrobé de saumon, marie le riz vinaigré au cream cheese, au concombre, à l’avocat ou aux épices schichimi. Pour les makis, pourquoi ne pas se laisser tenter par les recettes végétariennes ? Cream cheese, avocat ou concombre, sésame… chaque déclinaison est proposée à 6 pièces, et pour varier les plaisirs, on ose même commander plusieurs recettes différentes. Une bonne idée de soirée sushis en famille, tranquillement à la maison.