L'Organique

Pour un casse-croûte léger après les fêtes, Pomme de Pain propose un sandwich fait à partir d’un pain aux herbes et garni d’une spécialité fromagère, de pousses de petits pois ou de soja (au choix), de noix et de miel. Le pain aux herbes (surtout de provence) est un vrai délice. On peut le grignoter tout seul à l'apéro ou accompagner de charcuteries et de fromage. Malheureusement, on en trouve pas ou peu dans les commerces français. Et cela, Pomme de Pain l’a noté. Mais au lieu de le garnir des traditionnels charcuteries, l’enseigne a misé sur une préparation saine et équilibrée : les pousses de petits pois ou de soja sont réputés pour leurs grands atouts nutritionnels ! La noix également est très riche en lipides et de ce fait elle est très énergétique. Elle contient également protides, glucides, oméga-3, oméga-6,  mélatonine, fibres alimentaires, vitamine E, B3, B5 et B6, potassium, phosphore et magnésium.

Le Pastrami

Pour les plus gourmands d'entre vous, le Pastrami saura vous combler. Dans un pain pavot, vous trouverez du pastrami de bœuf, une brique de vache, salade, sauce moutarde thym et piment d’espelette.

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