Pepperoni Burger de Quick
Elodie
il y a 11 ans
D’un côté il y a les fromages, de l’autre il y a la charcuterie. Et ces ingrédients viennent exclusivement d’Italie. Manifestement, jusqu’au 06 mai, Quick se fait le porte-fanion du vert- blanc-rouge.
© Quick
Un burger qui pourrait faire succomber les US
Le Pepperoni Burger, on s’en doute, accorde une place prépondérante au Pepperoni. Il imposera sa saveur épicée (d’ailleurs les Italiens le surnomment « salami piquant » !), son arôme et un peu de sa couleur à ce burger en édition limitée. Le pepperoni est l'une des charcuteries les plus appréciées par les Américains, surtout si elle est sert de garniture aux pizzas.Le pesto rosso : original comme sauce pour burger
Mais le plus italien des ingrédients est la sauce au pesto rosso, où le basilic est remplacé par des tomates. Pour le sandwich, Quick utilise un pain focaccia dont la tranche inférieure est tartinée de pesto rosso. Viennent ensuite successivement deux steaks hachés pur bœuf, des dés d’oignon, salade et les tranches de pepperoni. On verse de nouveau de la sauce et on referme le sandwich. Nul doute, la chaîne de restauration à service rapide Quick s'y connaît en création de recettes de burger !A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !