Les paninis de Pizza Time
Elodie
il y a 12 ans
© Pizza Time
Baguettes et paninis
Outre les traditionnels sandwiches, on y trouve également des paninis faits à partir de pain ciabbatta et tous garnis de St Moret en plus des ingrédients spécifiques. Trois recettes de paninis contiennent des tomates. Le Time allie ces derniers à la viande hachée. Pour le Venezia, l’enseigne a opté pour un mariage avec du jambon. Enfin, dans le Milano, l’accord se fait avec du thon.Tomate ou crème fraîche
Exactement comme les pizzas et la différenciation entre les bases sauces tomates et crème fraîche, les paninis de Pizza Time sont nappés soit de tomates soit de crème fraîche. Pour « le » Chèvre, la pizzéria mise sur une alliance de crème fraîche et de chèvre. Dans le Pacifico on dégustera une association de crème fraîche et de saumon fumé. Quant au fermier, elle se singularise par le binôme crème fraîche et poulet fumé. Dernière recette, le 3 fromages. Ici, en plus St Morel, on trouve dans ce sandwich du gorgonzola et du fromage râpé.Le ciabatta
Pour information, le ciabatta est un pain blanc typique d'Italie. Il possède deux spécificités à savoir son taux d'hydratation est extrêmement élevé et l’huile d'olive est capital dans sa préparation. Quant au St Môret, cette enseigne de fromage industrielle n’est plus à présenter tout comme La Vache qui Rit.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !