Aujourd’hui, le hamburger n’est plus synonyme de malbouffe et permet même à de nombreux établissements de se distinguer grâce à des recettes exclusives et un savoir-faire qui évolue considérablement au fil des années. La confection d’un hamburger est devenue un art. Sur la base de l’appréciation de ses membres, le site d’avis de voyage Tripadvisor a établi une liste de 10 restaurants où l’on sert les meilleurs hamburgers de France. Il est à noter que tous les restaurants cités ici sont indépendants.