Toujours des créations inspirées des pokés hawaïens

 

Depuis sa création en 2017, Pokawa a importé et démocratisé les pokés, ces plats traditionnels hawaiiens qui ont envahi les réseaux sociaux, tellement ils sont instagrammables. À la base, il s'agit de bowls pleins de fraîcheur que l'on adore déguster durant les beaux jours. D'ailleurs, on reste fan des pokés signatures de l'enseigne, comme le Poké Crevettes ou encore le Poké Saumon.

 

Lorsque le temps se rafraîchit, on a davantage envie de plats chauds. Pour y répondre, la franchise a alors eu la bonne idée de créer les Hot Bowls. Aussi bien visuellement que dans le choix des ingrédients, on reste dans l'univers des pokés : une superposition de produits frais et colorés, des légumes, des protéines, une sauce d'inspiration thaï ou teriyaki.

Quatre nouvelles recettes de bowls dans la gamme chaude de Pokawa

La gamme chaude de l'enseigne n'est pas vraiment nouvelle. On pouvait déjà commander le Saimin Crevettes, le Hot Bowls Falafels ou le Saimin Poulet. Pour étoffer son offre et élargir sa palette de saveurs, quatre autres recettes font leur entrée dans la carte. Alors, vous vous laisserez peut-être tenter par l'une de ces spécialités chaudes :

 

- le Saimin Gyozas au Poulet : gyozas au poulet, carottes teriyaki, champignons, noodles, radis, edamames, haricots verts, cébette thaï, sésame, bouillon végétarien.

- Le Saimin Gyozas aux Légumes : gyozas aux légumes, carottes teriyaki, champignons, radis, edamames, haricots verts, sésame, cébette thaï, bouillon végétarien.

- Le Hot Bowl Saumon : riz, pavé de saumon, butternut rôti, aubergines miso, haricots verts, edamames, oignons rouges, carottes teriyaki, sauce crémeuse.

- Le Hot Bowl Poulet Saute Saté : riz, poulet sauce saté, ananas, haricots verts, butternut rôti, edamames, carottes teriyaki, houmous de betterave au sésame, ciboulette.

 

Petit rappel, les plats de Pokawa sont aussi disponibles en click & collect et en livraison.