Le concept reste de la restauration rapide

La carte, épurée, offre un choix de 5 entrées, 10 plats et 10 desserts, de manière à répondre à la demande d'une clientèle pressée. Red Hippo propose aussi la vente à emporter. La clientèle bénéficie d'un décor simple, épuré et minimaliste, ce qui n'enlève rie à l'élégance rien de là, la clientèle est certes pressée mais la discrétion est respectée. Le Red d'Hippo de la défense a une capacité de plus de 160 places assises. Comme son grand frère "Hippopotamus", Red Hippo offre une sélection de viandes de grande qualité. Les burgers restent un élément phare de la carte en se singularisant par une viande d'exception. Le tout dans une ambiance chaleureuse et moderne qui permet aux personnes de passer une pause déjeuner aussi courte qu'elle soit dans les meilleures conditions de calme et de détente.

L'ouverture d'une deuxième unité Red Hippo est envisagée en Ile de France d'ici le troisième trimestre 2011

Le groupe Flo vous invite à venir découvrir ce nouveau "bébé" qui est amené à grandir aussi bien que ses frères et soeurs. Red Hippo vous garantit la grande qualité de ses produits issus d'une sélection stricte. Ainsi vous déjeunerez dans une ambiance moderne, où vos désirs sont des réalités ! Manger vite, manger bien, dans un endroit convivial et cosy.    Vous pouvez retrouver tous les détails de Red d'Hippo sur www.eat-list.fr