Base crème et sauce barbecue

Les quelques pizzas avec une base crème fraîche sont l’Indienne, la Savoyarde, l’Hawaienne et la Normande. La Texane sort également du lot puisqu’elle possède un fond fait avec une sauce barbecue. Au total, sur 30 recettes, seule 5 ne sont pas à base sauce tomate.

Les pizzas poulet

Pour la Supreme, Mister Pizza a misé sur le poulet pané. Le poulet est choisi sans panure sur la Mexicaine et l’Hawaienne. Pour une dose d’exotisme, l’Indienne et son poulet tandory font parfaitement l’affaire.

Les charcuteries

La Chèvre est garnie de lardons tout comme la Normande et la Savoyarde. Le bacon est préféré au lardon sur la Londonienne. Parallèlement, conformément à la tradition, la Reine se voit offrir des tranches de jambon, aussi présent sur la Grecque, la Roquefort et dans le chausson de la Calzone. Pour les petits gourmets, la Montagnarde saura les ravir avec sa chiffonnade de jambon cru.

La viande

C’est sans grande surprise que l’on constate que le choix de Mister Pizza s’est arrêté sur le chorizo pour l’élaboration de l’Espagnole. L’Orientale est elle aussi empreinte de tradition puisque parmi sa garniture on compte la merguez. Toujours dans cet accent oriental, sur la Libanaise, la pizzéria fait la part belle à la viande de kebab. Avec l’Arménienne, Mister Pizza nous invite à tester le mariage du bœuf et de l’origan. Sur la texane, l’enseigne préfère la viande de bœuf épicée.