Le Burger des grands chefs en version Noël

Voilà une composition qui est l’œuvre du chef étoilé Alan Geaam. Il choisit un pain brioché pour confectionner cette recette spéciale. Cette dernière fait abstraction du foie gras et de tout autre ingrédient phare de la cuisine des fêtes de fin d’année, et plus simplement, de la cuisine gastronomique.
À leur place, l’équipe a décidé de mettre en valeur un simple poulet croustillant, mais tellement bien cuisiné et bien préparé que sa saveur en devient exceptionnellement exquise. Ce poulet croustillant est couplé à du cheddar. La recette est complétée avec de la salade, du cornichon et des oignons frits.
Une sauce tawook apporte une délicieuse touche finale à la préparation. Il convient de préciser, en se référant aux explications de Mythic Burger, qu’il s’agit d’une recette aux tonalités libanaises.

Le Burger prestige : une recette maison et festive

Sur cette recette, Mythic Burger opte pour du pain rustique légèrement enfariné. Un steak haché de bœuf et une ganache de foie gras sont les ingrédients piliers de ce burger festif de Mythic Burger.
L’enseigne rend la recette davantage savoureuse en y ajoutant du Comté. Un choix judicieux pour les papilles ! Enfin, des lamelles de champignons de Paris crus rendent la garniture encore plus copieuse.
Un repas sur le pouce au fort accent de fête, voilà ce que vous offre Mythic Burger avec ce burger. Il est disponible en livraison à domicile dans tous les Mythic Burger. La chaîne propose chacune des deux recettes à 8,95 euros (prix indicatif).