Des sandwiches au bacon
Elodie
il y a 11 ans
Pendant longtemps, le bacon, on le connaissait via les sitcoms américaines. C’était le petit déjeuner US par excellence avec les œufs sur le plat et les pancake.
© Subway
Puis les bacons sont entrés dans les habitudes de consommation française. La mode du brunch n’a fait qu’amplifier sa popularité. Ensuite sont venues les pizzérias qui ont intégré le bacon dans plusieurs de leurs recettes. Les sandwicheries n’ont pas mis longtemps à faire des yeux doux à l’ingrédient. Voici notre sélection des enseignes proposant des sandwiches au bacon.
Le Cordon Bleu : poulet snacké, jambon de Paris, bacon grillé, emmental.
Le Dandy : Sandwich pain baguette, filets de poulet en salaison, fines lamelles de bacon irlandais, tomate, sauce mayonnaise et salade de saison.
Club Blt : pain de mie complet, bacon grillé, laitue, tomates, sauce barbecue, raifort.
Paul
Le Savoyard s’articule autour d’un bacon grillé dont la saveur est rehaussée par la généreuse association double fromage (blanc et à raclette), légumes croquants (oignons frits et salade), sauce balsamique.Subway
Subway Melt™ : Tranches de dinde, fromage fondu, jambon, bacon et légumes au choix.Pomme de Pain
Montagnard : Bacon, raclette, tomates et oignons.Le Cordon Bleu : poulet snacké, jambon de Paris, bacon grillé, emmental.
Class’Croute
Le Cabochard : Sandwich pain baguette, fromage de chèvre affiné, sauce fraîche aux herbes, fines lamelles de bacon irlandais, pignons de pin et roquette.Le Dandy : Sandwich pain baguette, filets de poulet en salaison, fines lamelles de bacon irlandais, tomate, sauce mayonnaise et salade de saison.
Bert’s
Pavé oeuf mimosa (toasté) : pain pavé, œuf mimosa, bacon grillé, roquette, oignons grillés.Club Blt : pain de mie complet, bacon grillé, laitue, tomates, sauce barbecue, raifort.
A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !