Politique de baisse des prix

Buffalo Grill par exemple a noté une augmentation de son chiffre d’affaires suite à l’application de cette mesure. Cette dernière est en effet à l’origine de la baisse de ces prix entraînant de surcroît une hausse de la fréquentation des restaurants Buffalo Grill. Bistro Romain a également bénéficié de cette disposition sur les TVA et d’ores et déjà on constate les impacts sur les prix aussi bien des boissons que des plats et des menus.

Les réductions constatées

Jus de fruits Pampryl (25 cl - Orange, pomme, pamplemousse, tomate) : 3 euros au lieu de 3,40 euros.
Nectars Pampryl (25 cl - Ananas, abricot, fruits exotiques) :   3 euros au lieu de 3,40 euros.
Menu Bambino, destiné aux enfants de moins de 12 ans et comprenant un plat, un dessert et une boisson : 4,30 euros au lieu de 4,90 euros.
Menu Plaisir Duo composé d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert : 17,50 euros au lieu 19,90 euros.
Menu Plaisir Trio (entrée, plat et dessert) : 20,90 euros au lieu de 23,90 euros.
Salade “César” au poulet mariné (Salade romaine et copeaux de parmesan) : 5,70 au lieu de 5,70 euros.
Dégustation d’antipasti (Jambon cru, coppa, speck, courgettes, aubergines, poivrons grillés, parmesan, roquette et gressins servis sur planche) : 14,90 euros au lieu de 15,50 euros.
Carpaccio de bœuf à volonté : 16,90 euros au lieu de 18,50 euros.
Carpaccio de saumon à volonté : 18,50 euros au lieu de 18,90 euros.
Carpaccio MIX de bœuf et saumon à volonté : 19,50 euros au lieu de 19,90 euros. Escalope de veau à la milanaise : 15,70 au lieu de 17,90 euros.
Spaghetti à la bolognaise : 11,90 euros au lieu de 12,50 euros.
Tiramisú classique : 5,70 euros au lieu 6,50 euros.
Coupe craquante (Boules de glace à la vanille, à la caramel fleur de sel, au chocolat, à la caramel au lait, nougatine, crème fouetté) : 6,90 euros au lieu de 7,50 euros.